Правда и ложь о русской водке. АнтиПохлебкин (Родионов Борис Викторович); АСТ, 2011
Издатель: АСТ
ISBN: 978-5-17-075651-3
EAN: 9785170756513
Книги: Алкогольные напитки
ID: 1702838
Добавлено: 12.12.2017
Описание
В СССР к теме "водка" относились неоднозначно. С одной стороны, все знали, что это национальная гордость, с другой - тема считалась "низкой", а следовательно, не достойной ни серьезных исследований, ни даже каких-либо публикаций. Вот и приходилось довольствоваться многочисленными легендами. Все в одночасье изменилось в 1991 году, когда вышла в свет "История водки" талантливого и популярного автора книг по истории кулинарии В. В. Похлебкина. Отныне жители России могли гордиться своим национальным алкогольным напитком "на научной основе". Хэппи энд? Увы! Книга В. В. Похлебкина на поверку оказывается просто-напросто литературной мистификацией, не имеющей никакого отношения к реальной истории русского алкоголя. Строгая система доказательств, которые приводит Б. Родионов, не только разоблачает мифы о водке, сочиненные В. В. Похлебкиным, но и дает реальные знания о том, как все было на самом деле. И это - увлекательнейшее чтение.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Правда и ложь о русской водке. АнтиПохлебкин (Родионов Борис Викторович); АСТ, 2011»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 2 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 77 р. до 441 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
Также покупатели оставили 2 отзыва и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-17-075651-3 |
Автор(ы) | Родионов Борис Викторович |
Вес | 0.52кг |
Год издания | 2011 |
Издатель | АСТ |
Количество страниц | 320 |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Раздел | История кулинарии |
Формат | 166x241мм |
Где купить
Последняя известная цена от 77 руб до 441 руб в 2 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Алкогольные напитки - издательство "АСТ"
Книги: Алкогольные напитки с ценой 61 р. - 92 р.
сообщить о поступлении
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 441 | |
book24 | 83 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Самара
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (2)
-
Natali*
- 11 августа 20134/5
Первый раз вижу критическую рецензию на одну книгу размером в другую книгу. Родионов руководствовался в общем-то благородными мотивами – желанием дать комплексную и исчерпывающую критику знаменитой «Истории водки» Вильяма Похлебкина. По мнению автора, увлекательная книга Похлебкина оказалась на самом деле близка к творчеству Дэна Брауна: по форме – эрудированный научный анализ, по содержанию же – сплошные натяжки и прямой обман читателя. Главной ошибкой «Истории водки» Родионов считает смешивание Похлебкиным современной водки (разведенного водой ректифицированного спирта) с крепкими винными напитками. Водка в современном смысле слова в России появляется, по мнению Родионова, только в 1895 г., а называться «водкой» этот напиток стал лишь с 1936 г. То, что вплоть до начала XX в. называли водкой, сейчас назвали бы хлебным вином, поэтому когда Похлебкин отсчитывает историю русской водки аж с XV в., он откровенно мистифицирует читателя. Диаметрально иначе, чем Похлебкин, Родионов оценивает полезность изобретения водки – по его мнению, не случайно этот продукт доминирует в винопитии лишь в России, где аромат и вкусовые качества напитка ценятся ниже, чем градусы и дешевизна. Лично мне показалось, что для критического изничтожения «Истории водки» Родионову вполне хватило бы объема большой статьи. Чтобы добиться объема толстой книги, в «Анти-Похлебкин» вставлено много-много-много цитат и много повторений. Скажем, правильная в общем-то мысль, что знаменитая водка может служить лишь единственной цели – делать человека пьяным, повторена у Родионова, наверное, раз десять. Читается с интересом, однако «лучше меньше, да лучше».
Добавить отзыв
Книги: Алкогольные напитки - издательство "АСТ"
Категория 61 р. - 92 р.
Алкогольные напитки - издательство "АСТ" »
Книги: Алкогольные напитки в Самаре
Категория 61 р. - 92 р.