- Готовим для детей
- Диетическое и раздельное питание
- Быстрая кухня
- Микроволновая кулинария
- Вегетарианские блюда. Постный стол
- Консервирование. Домашние заготовки
- Барбекю. Гриль. Мангал
- Рецепты для мультиварки
- Плодово-ягодная и цветочная кулинария
Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга третья (Пискунов Влад); ХлебСоль, 2019
от 471 до 1443
Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-89792-6
EAN: 9785699897926
Книги: Национальные кухни
ID: 4118549
Добавлено: 03.11.2019
Описание
Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинами и пельменями и написал целый трехтомник: "Лучшие рецепты русской кухни за 500 лет".
Влад рассматривает русскую кухню по трем направлениям - время, расстояние, сословность. Проще говоря, кто, когда и что едАл, вкушАл, пробовАл и полюбил на всю жизнь.
Влад, шеф-повар в ресторане русской кухни, играющий свадьбы в русском стиле на 100 человек, знает сейчас не понаслышке, что русская кухня только выиграла с веками и всегда будет на нашем столе. Но вот только надо уметь готовить настоящий винегрет, солить огурцы в тыкве, уметь управляться с полотками утиными, то есть грудками, уметь варить раков, делать грибную жереху с картошкой, готовить опару для царских гречневых блинов, настаивать квас.
Русская кухня сезонная, правильная, уравновешенная по вкусу и затратам, не калорийная - кухня для каждого дня, для семьи, для разговоров, для душевной песни.
Третий том посвящен пирогам и другой выпечке, кашам и вареньям, напиткам от кваса и морсов до наливок, настоек и домашних водок.
Влад дает такие рецепты - приготовит человек любой подготовки, только читай внимательно и наслаждайся поразительно "живыми" фотографиями.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга третья (Пискунов Влад); ХлебСоль, 2019»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 7 магазинах. На сегодняшний день доступен в 4 магазинах: Читай-город, book24, ЛитРес, Яндекс.Маркет. По цене от 471 р. до 1443 р., средняя цена составляет 1132 р., а самая низкая цена в магазине ЛитРес. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, book24, ЛитРес, Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
Также покупатели оставили 9 отзывов и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-699-89792-6 |
Автор(ы) | Пискунов Влад |
Бумага | Мелованная матовая |
Вес | 0.98кг |
Возрастное ограничение | 18+ |
Год издания | 2019 |
Издатель | ХлебСоль |
Издательский бренд | БОМБОРА |
Кол-во страниц | 232 |
Количество страниц | 232 |
Переплет | Твердый переплет |
Раздел | Национальные кухни |
Серия | Кулинария. Авторская кухня |
Формат | 204x264мм |
Видео обзоры
Где купить (4)
Цена от 471 руб до 1443 руб в 4 магазинах
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Национальные кухни - издательство "Эксмо"
Книги: Национальные кухни с ценой 376-565 р.
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
book24 5/5 |
| обновлено 15.01.2025 |
ЛитРес 5/5 | обновлено 15.08.2024 | |
Яндекс.Маркет 5/5 | 1256 Промокоды на скидку | обновлено 03.05.2024 |
Читай-город 5/5 | 1443 Промокоды на скидку | обновлено 14.11.2024 |
Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 1268 | 24.01.2024 |
Буквоед | 1254 | 15.08.2023 |
OZON | 1338 | 24.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга третья (Пискунов Влад); ХлебСоль, 2019» можно купить с кешбеком в 4 магазинах: book24, ЛитРес, Яндекс.Маркет, Читай-город
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Самара
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (9)
-
Закирова Ольга
- 15 ноября 20195/5
Знакомство с рецептами Влада Пискунова, началось со статьи о рейтинге пасхальных куличей. Его кулич был признан самым вкусным. В журнале Домашний очаг я нашла рецепт кулича. Более вкусного кулича мы, правда, никогда не ели. В этой книге его рецепт как раз представлен.
Затем были приобретены другие книги «Русский кухня», «Вот блин!» с рецептами Влада. Все его рецепты выверены как швейцарские часы. Очень здорово, когда автор отвечает за качество своего продукта. Его книги можно смело передавать по наследству как Книгу о вкусной и здоровой пище.
По рецептам этой книги уже приготовила выпечку. Все получилось очень вкусно. Спасибо большое автору за его труд! -
Ольга Шатохина
- 20 декабря 20195/5
Взяла эту книгу и не пожалела. Очень здорово, когда автор подходит с ответственностью к своему продукту. Готовила пирожки по ней- набор ингредиентов и вкусовые качества конечного продукта оценили близкие и родные восхищенными отзывами. Готовила кулич, этот же рецепт нашла до выхода книги в журнале Домашний очаг. В рейтинге РБК кулич от Влада занял по праву первое место. Даже у такого неумелого кулинара как я, кулич получил восторженные отзывы строгих домашних критиков:). Спасибо большое автору за его труд. Книга действительно стоящая.
-
Чертыковцев Павел
- 29 января 20205/5
Прекрасное продолжение прекрасных предыдущих 2-х книг! Интересное содержание, яркое и красочное оформление, очень познавательное и интересное содержание! Книгу (книги) этого автора я читаю с большим удовольствием. Всегда появляется желание что-то приготовить. Описывая одним словом моё впечатление от книги - восторг! Автору хочу выразить благодарность за добросовестное и душевное отношение к такому интересному, сложному и нужному делу. Желаю всяческих, и особенно творческих успехов. Буду ждать новых книг.
-
Irisha Timosha
- 3 мая 20205/5
Что может быть вкуснее, ароматнее свежеиспеченных пирогов? Так как каш моя семья не ест от слова совсем, купила книгу ради выпечки. И была совершенно очарована! Курник, пирожки, несколько видов кулебяк, ватрушки, пряники и многое, многое другое, что хочется съесть уже глядя на эти прекрасные фотографии. Наконец, книгу просто интересно читать, - к каждому рецепту автор написал свою историю.
-
Роман Алексеев
- 7 октября 20205/5
Третья книга в серии рецептов русской кухни. Красочно, полезно и, похоже, вкусно. По крайней мере не придётся метаться в поисках заморской пряности для очередного рецепта! Все ингредиенты доморощенные и не в фунтах и золотниках, а в современных граммах. Но книга немного слабее первых двух по сытости рецептов из-за обилия оригинальных киселей из нестандартных для нас продуктов.
-
Алла
- 22 января 20215/5
Классная книга! Ничем не хуже первых 2-х частей. С удовольствием прочитала – большой объем полезной информации, поданной очень грамотно. Несколько рецептов опробовала (мясную кулебяку, пышки, пряники) – все получилось – домашние довольны). Буду готовить рецептам из книги и в дальнейшем.
-
Константинова Алла
- 15 июля 20225/5
Это не просто кулинарная книга, эту книгу можно назвать кулинарно - литературным произведением, которое заслуживает высшей награды (на мой взгляд). Каждый рецепт не просто описание ингредиентов, приготовления и фотографии, это доскональное изучение истории блюда включая его историческое значение и происхождение. В книгу включены фрагменты из классических, всем известных, литературных произведений где упоминалось то или иное блюдо, выдержки из словаря Владимира Даля, книги Ивана Забелина "Истории города Москвы" и много-много других интересных фактов из истории и быта русского народа.
Красивое и интересное оформление книги делает её уникальной по своему оформлению и содержанию.
Покупайте, готовьте, наслаждайтесь историей и приготовленными блюдами!
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Эксмо"
Категория 376 р. - 565 р.
Национальные кухни - издательство "Эксмо" »
Книги: Национальные кухни в Самаре
Категория 376 р. - 565 р.